Bourguignon supérieur de chevreuil
Ragoût de chevreuil suprême (à réchauffer)
Tomahawk de cerf
Steak de sanglier
Jarret de chevreuil (Osso Bucco)
Saucisse de chevreuil
Filet de sanglier
Entrecôte de sanglier
Ribs de sanglier
Viande à escalope de sanglier (faux-filet)
Viande hachée de sanglier
Jarret de cerf (Osso Bucco)
Jarret de sanglier (Osso Bucco)
Émincé de sanglier
Ragoût de sanglier premium
Marcassin entier (jeune sanglier)
Foie de jeune cerf
Rôti de cerf
Filet de jeune cerf
Ragoût de cerf Premium
Entrecôte de jeune cerf
Émincé de jeune cerf
Jeune Cerf (Faon) Nose-to-Tail
Viande à escalope de jeune cerf (faux-filet)
Viande à escalope de chevreuil (faux filet)
Ragoût de chevreuil premium (Sauté)
Côtelette de cerf
Steak Club de faon – “Short Loin”
Steak de dos de cerf 'Short Loin'
Chevreuil Nose-to-Tail
Sanglier Nose-to-Tail
Hirsch Nose-to-tail (Ganz oder als Abo)
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