Hirsch Rohschinken
Der Hirsch Rohschinken (200g), auch als 'Hirsch-Mostbröckli' bekannt, wird aus Stücken der Keule hergestellt und monatelang fachmännisch veredelt. Er besticht durch seine zarte Textur und den edlen Geschmack und ist besonders für gehobene Anlässe beliebt.
Zubereitung
Der Rohschinken ist sofort verzehrfertig. Schneiden Sie ihn in dünne Scheiben und geniessen Sie ihn pur oder mit einer leichten Kräutermelange.
Eignet sich auch für
- Antipasti-Platte mit frischem Brot, kräftigem Käse und Oliven
- als Alternative zu Speckwürfeli
Gewicht- und Verpackungsdetails
- 200g
- Perfekt gereift
- Vakuumverpackt
Inhaltsstoffe
Hirschfleisch(FR), Gewürze, Nitritpöckelsalz, Salz, Dextrose, Kräuter, Natriumascorbat E 301, Kaliumnitrat E 252
Aufbewahrung
Nach dem Öffnen kann der Schinken in einem Küchentuch oder in einem kleinen Behälter bei Zimmertemperatur oder im Kühlschrank gelagert werden.
CHF 21.90Preis
CHF 10.95 pro 100 Gramm
inkl. MwSt