Parkhuus (Park Hyatt)

Dreikönigstrasse 25, 8002 Zürich, Schweiz

Wir sind stolz darauf, das renommierte parkhuus Restaurant mitten in der Stadt Zürich mit unseren Delikatessen zu beliefern und Ihnen damit eine weitere erstklassige Fine-Dining-Adresse empfehlen zu dürfen.
Von einem kleinen Dorf in der Slowakei in die Spitzenküchen Europas: Timotej Muzilas kulinarische Reise führte ihn durch Griechenland, Italien und die Schweiz. Sein Menü spiegelt diesen Weg wider und bringt Leidenschaft, Ehrgeiz und eine tiefe Liebe zur Kulinarik auf Ihren Teller. Zusammen mit dem hochkarätigen Staff vereint das Park Hyatt 5-Sterne Hotel im Bereich Wildfleisch eine tiefe Expertise, die Sie auf geradezu 'natürliche' Weise mit uns zusammengebracht hat.
Die Kreativität der Wildküche und die gekonnte Kombination von Klassischem und Kreativem ist eine grosse Bereicherung für die kulinarische Schweiz und eine Inspirationsquelle für jede Spitzenküche der Welt, die sich mit dem delikatesten Fleisch aus freier Wildbahn beschäftigt.