Ribs de sanglier
34.90 CHFPrix
4.36 CHF pour 100 Grammes
Taxe Incluse
Il ne reste que 1 article(s) en stock
Les spare ribs de sanglier (800g) offrent une expérience gustative unique pour les amateurs de viande. Tendres, juteux et riches en caractère, ils sont parfaits pour ceux qui souhaitent mettre quelque chose d’exceptionnel sur le gril ou au four.
Faites mariner les spare ribs. Saisir 2 à 3 minutes à feu direct sur le gril. Envelopper ensuite dans du papier aluminium et cuire environ 2 heures à chaleur indirecte.
Astuce de pro :
Faites ensuite griller les spare ribs (sans papier aluminium) quelques minutes de chaque côté à chaleur directe et badigeonnez-les de sauce barbecue.
Alternative :
Mariner, envelopper dans du papier aluminium et cuire au four à 140–160 °C pendant environ 2 heures.
