Hirsch Nose-to-tail (Ganz oder als Abo)
Kaufen Sie einen ganzes Hirschkalb von etwa 40kg (25kg Fleisch) und entdecken Sie die grosse Auswahl an hochwertigen Produkten, die dieses Tier bietet. Wenn Sie das Abo wählen, erhalten Sie über ein ganzes Jahr hinweg jeden Monat 2-3kg Fleisch, ohne Lieferkosten. Teilen Sie einfach das gewünschte Lieferdatum mit (bspw. immer am ersten Samstag des Monats). Alle Stücke werden in konsumgerechten Portionen geliefert, wie Sie sie auch in unserem Onlineshop finden.
Mit diesem Angebot bekommen Sie sämtliche Fleischteile von einem Tier. Ein junger Hirsch von 40 kg ergibt etwa 25 kg verpacktes Fleisch.
Sie können so die verschiedenen Stücke vom Hirschkalb ausprobieren. Die einzelnen Stücke werden im Verhältnis zum ganzen Tier geliefert.
Zur bestmöglichen Erhaltung der Frische und Qualität wurden alle Produkte perfekt gereift und schockgefroren. Ebenfalls sind alle Fleischstücke vakuumverpackt und werden tiefgekühlt geliefert.
