Viande hachée de sanglier
Notre viande hachée de sanglier (400 g) est un ingrédient polyvalent qui se prête à une grande variété de plats. Elle convient aussi bien aux recettes traditionnelles qu’aux créations culinaires originales.
Préparation
Idéale pour des burgers de gibier, des boulettes ou une sauce bolognaise, la viande hachée de sanglier se révèle pleinement lorsqu’elle est assaisonnée puis cuite à feu moyen, afin de conserver toute sa jutosité et son arôme riche.
Convient également pour
- Spaghetti bolognaise
- Steaks hachés / burgers
- Poivrons farcis
- Chili con carne
- Lasagnes
- Tacos / burritos
- Empanadas
Détails du poids et de l’emballage
- 400 g
- Surgelé rapidement
- Livré sous vide et congelé
Conseils de décongélation
Laisser décongeler lentement pendant 12 h au réfrigérateur, dans l’emballage fermé.
Alternative : laisser décongeler dans l’emballage fermé, dans un bain d’eau froide pendant 1 h.
Ensuite, égoutter et tamponner avec du papier absorbant. Pour un résultat optimal, laisser reposer à température ambiante pendant 1h avant la préparation.
