Ganzer Frischling
Das Rating beträgt 5.0 von fünf Sternen, basierend auf 1 Bewertung.
ab CHF 279.00Sale-Preis
inkl. MwSt
Unser Wildschwein-Frischling (ab 14 kg) eignet sich hervorragend für das traditionelle Braten am Spiess, ähnlich wie ein Spanferkel. Es ist ein exklusives, schmackhaftes Angebot, selten so zu finden und nicht zu gross. Wir übernehmen bei Bedarf für Sie die Vorbereitung des Frischlings: Wir tauen das Fleisch schonend auf und legen es für bis zu 48h in eine spezielle Salzlake, was das Fleisch schön saftig macht und perfekt für den Spiess vorbereitet. Weidmannsheil !
Bewertungen
Top Beratung im Vorfeld und noch auch vor Ort. Der grillfertige Frischling lieferte Rafael perönlich sogar am Sonntag Morgen direkt auf den Grill. Das magere Fleich schmeckte uns sehr.
Das nennen wir ein Sorglos-Paket!
Vielen Dank!