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Wildschwein Schnitzelfleisch (falsches Filet)

CHF 11.90Preis
CHF 4.76 pro 100 Gramm
inkl. MwSt
Anzahl

Unser Wildschwein Schnitzelfleisch vom Frischling (250g), auch als Plätzli bekannt, wird aus den besten Stücken der Keule geschnitten und eignet sich ideal für die Zubereitung von Schnitzeln.

  • In Plätzli schneiden. Auf der Pfanne beiden Seiten ca. 1.5 - 2min braten. 5min ruhen lassen.

     

    Alternativ:

    Marinieren und grillieren. (Ganz oder in Plätzli geschnitten)

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