Unsere Hirsch Merguez-Würste (6x100g) bestechen durch ihren feinen, eher süsslichen Wildgeschmack und die ausgewogene Würzung. Hergestellt aus hochwertigem Hirschfleisch, vereinen sie zarte Textur mit herzhaftem Aroma.
Auf dem Grill bei direkter Hitze pro Seite 5-7min garen.
Alternativ:
Die Hirsch Wurst in einer Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Öl goldbraun braten (ca. 4-5min pro Seite).
Hirschfleisch, Schafsdärme, Wasser, Salz, Dextrose, Gewürze, Säureregulator (E262i), Antioxidationsmittel (E300, E301), natürliche Aromen, Sonnenblumenöl, Rote Bete, Farbstoff: Karmin (E120), Rieselhilfe(E551).
In der geschlossenen Verpackung langsam über 12h im Kühlschrank auftauen lassen.
Alternativ: In der geschlossenen Verpackung im kaltem Wasserbad 30min lang auftauen lassen.
Für das beste Ergebnis vor dem Zubereiten für 30min Zimmertemperatur annehmen lassen.
