Selle de chevreuil
Viande à escalope de sanglier (faux-filet)
Viande à escalope de jeune cerf (faux-filet)
Viande à escalope de chevreuil (faux filet)
Sélection Suprême 'Top Five'
Entrecôte de jeune cerf
Filet de jeune cerf
Filet de sanglier
Demi Selle de chevreuil
Entrecôte de sanglier
Carré de jeune cerf
Tomahawk de cerf
Filet mignon de chevreuil
Entrecôte de chevreuil (dos sans os)
Carré de chevreuil
Steak de dos de cerf 'Short Loin'
Steak Club de faon – “Short Loin”
Côtelette de cerf